Приготовив баклажаны по этому рецепты, получится баклажаны с очень хрустящей корочкой, а внутри мягкие и нежные. Соус прекрасно дополняет их вкус, выводя эту закуску просто на новый уровень!

Ингредиенты:

  • Баклажаны — уже нарезан. — 400 гр.
  • Соль — по вкусу
  • Суш. чеснок — по вкусу
  • Крахмал — для обвалив.
  • Растит. масло — для жарки

Соус:

  • Лимонный сок – 40-60 гр. или яблоч. укс. 6% — 1 чайн. л..
  • Сахар – 40-60 гр.
  • Вода – 80 гр.
  • Соевый соус – 60 гр.
  • Кетчуп – 1 ст.л.
  • Крахмал – 1 ч.л.

Приготовление:

НАЖМИТЕ НИЖЕ, чтобы читать далее