green tomatoes jam and Blue cheese on crisp breads

Остались зеленые помидоры и не краснеют. 

Что можно приготовить из зеленых помидоров

Острый соус из зеленых помидоров

Соус максимально  универсальный,  но полностью он раскрывается в комбинации с мясными блюдами.

Ингредиенты?

  • 1 кг зеленых помидоров
  • 50–100 гр. чеснока
  • 50–100 гр. корня хрена
  • 50 г укропа
  • 1 ст. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 0,5–1 перец чили

Приготовление:

НАЖМИТЕ НИЖЕ, чтобы читать далее