Для теста 

  • 1 ст. молока 
  • 1/2 ч.л. сухих дрожжей 
  • 1 яйцо,чуть соли .
  • 2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше ) 
  • 250 г сливочного масла

Крем 

  • 1 яйцо 
  • 1 ст.сахара(180-200гр) 
  • 3 ст.л.крахмала 
  • 2 ст.молока 
  • ванилин 

Растереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тёплым молоком ,поставить на малый огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты. 

НАЖМИТЕ НИЖЕ, чтобы читать далее