Ингредиенты:

  • Капуста — 1 средний кочан
  • Рис — 70 гр.
  • Лук репч. — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Шампиньоны — 150 -200 гр.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Томатная паста — 2 стол. л.
  • Зелень — укроп и петрушка
  • Растит. масло — для жарки
  • Соль и перец свежемолот. — по вкусу

Для заливки:

  • Кетчуп или томат — 2 -3 стол. л.
  • Вода — 0,5 литра или отвар рисов.
  • Соль — по вкусу
  • Сметана — 50 гр.
  • Маргарин —  20 гр. для заливки

Приготовление:

НАЖМИТЕ НИЖЕ, чтобы читать далее