Словосочетание «морковный торт» может показаться вам экзотичным, но ничего странного в таком десерте нет.  И   готовить его совсем не трудно.

Ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 400 гр. сахара;
  • 300 мл растительного масла;
  • 250 гр. муки;
  • 15 мл ванильного экстракта;
  • 330 гр. моркови;
  • 200 гр. измельчённых грецких орехов;
  • 120 гр. сливочного масла;
  • 9 гр. соды;
  • 9 гр. разрыхлителя;
  • ½ ч. л. соли;
  • 2 ч. л. корицы;
  • 230 гр. сливочного сыра (маскарпопе или филадельфия);
  • 500 гр. кондитерского сахара.

Приготовление:

НАЖМИТЕ НИЖЕ, чтобы читать далее